Stik tempe
(Pengalaman ananda Nur Fitri 12 Jurusan Administrasi Perkantoran 2)
Bahan
1. Tempe
2..Bawang putih dan garam secukupnya
3.Kuning telur
4.Tepung panir
5.Minyak goreng
Pengolahan:
1. Potong tempe berbentuk persegi panjang lebih kurang 7-9 cm
2. Rendam tempe dalam garam dan bawang putih yang telah dihaluskan selama 10 menit
3. Celupkan ke dalam kuning telur ayam yang telah dikocok
4. Gulingkan ke tepung panir
5. Simpan dalam kulkas minimal 12 jam
6. Goreng dan tiriskan
7. Sajikan dengan sambal saus tomat
