Stik Tempe

Stik tempe
(Pengalaman ananda Nur Fitri 12 Jurusan Administrasi Perkantoran 2)

Bahan
1. Tempe
2..Bawang putih dan garam secukupnya
3.Kuning telur
4.Tepung panir
5.Minyak goreng

Pengolahan:
1. Potong  tempe berbentuk persegi panjang lebih kurang 7-9 cm
2. Rendam tempe dalam garam dan bawang putih yang telah dihaluskan selama 10 menit
3. Celupkan ke dalam kuning telur ayam yang telah dikocok
4. Gulingkan ke tepung panir
5. Simpan dalam kulkas minimal 12 jam
6. Goreng dan tiriskan
7. Sajikan dengan sambal saus tomat

Stik Kentang Keju

Hari ini bikin  Stik Kentang Keju cukup banyak. Maklum anak2 dirumah mulutnya ga bisa berenti ngunyah 😂😅

Bahannya:
√ kentang 1kg (kukus, lembutkan)
√ 20 sdm tepung maizena
√ 100gr keju parut
√ 1 sdt lada bubuk
√ garam sejumput
√ daun bawang (iris tipis)
√ 2 sdm minyak goreng (untuk olesan tangan saat merapihkan potongan adonan)

Caranya mudah sangat, cuman di campur semua adonan sampai Kalis.
awal buat saya manual di cetak pake tangan. Bikin 1/4kg aja udah lumayan capek tangan giling2nya.

Karena ini bikin 1kg saya bikin praktis, klo harus manual aduh ga kebayang capeknya 🤔🤔.
Kali ini adonan saya pipihkan agar ketebalannya sama. Kemudian dipotong2 sesuai ukuran.
Untuk merapihkan potongan pake sedikit minyak goreng yang dioles ditangan agar tidak lengket.
Udah deh simpan di kotak buat stock frozen. Tiap pengen tinggal goreng 😍😍😍

Serai

Serai banyak manfaatnya....klik disini ya>>>>https://manfaat.co.id/manfaat-daun-serai

Kelor

Kelor siapa yang tak kenal dengan tumbuhan ini, yang pakai susuk dilarang mengkonsumsi apalagi minum daunnya. Loncat susuk....ini linknya
https://manfaat.co.id/manfaat-daun-kelor

15 manfaat Daun Cecendet

Tumbuhan ini namanya banyak tergantung daerah. Manfaatnya pun banyak. Klik aja disini
https://manfaat.co.id/manfaat-daun-cecendet

Bersama 12 IPS1

Jalan kali ini bersama  12 IPS1 ke Pantai carocok, Pulau cingkuak, Puncak Mandeh. Berangkat sabtu 4 Agustus 2018 jam 23.10...dibawah ini fotonya

Saat dicarocok

Pantai Pulau Cingkuak

Puncak Mandeh

Puncak Mandeh

 

Air terjun Kotobaru tabek patah taman pagaruyung

Februari 2018,  saya, Ega, Ryfan, Uje, Rizal, Melok, Bungsu,,Septi,anak PM (lupa) ke Air terjun Koto Baru salimpauang, Panorama Tabek Patah dan Taman Pagaruyung. Ini hasilnya

Buka Puasa

Buka puasa dengan alumni akuntansi 2016/2017 di Bendungan Batu Sangkar